1. اصول نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف سهراب معینی، کامبیز جهان‌بین، سهراب معینی.,پشت جلد به انگلیسی: Principles of food preservation.,معینی
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی,- نگهداری
2. پیشرفت‌های پلاسمای سرد در صنعت غذا (ایمنی، حفظ، و نگهداری)
پدیدآورنده : / تالیف [ صحیح: ویراستار] دانیلا برمودز آگوری,عنوان اصلی: Advances in cold plasma applications for food safety and preservation, [2019].
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,Food industry and trade,پلاسمای دمای پایین,Low temperature plasmas,مواد غذایی,Food,-- صنعت و تجارت, -- کاربردهای صنعتی, -- Industrial applications, -- نگهداری, -- Preservation,a01,a01,a02,a02,a03,a03
رده :
TP
۳۷۰
/
پ
۹ ۱۴۰۰
3. پیشرفت‌های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / [ویراستار] دانیلا برمودز - آگوئیر,عنوان اصلی: Advances in cold plasma applications for food safety and preservation, 2019.
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي,پلاسمای دمای پایین,مواد غذايي, -- نگهداري, -- کاربردهای صنعتی, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
پ
۹۵۱
4. پیشرفت‌های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی
پدیدآورنده : /[ویراستار] دانیلا برمودز- آگوئیر,عنوان اصلی: Advances in cold plasma applications for food safety and preservation, 2019.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,Food industry and trade,پلاسمای دمای پایین,Low temperature plasmas,مواد غذایی,Food,-- صنعت و تجارت, -- کاربردهای صنعتی, -- Industrial applications, -- نگهداری, -- Preservation
رده :
TP
۳۷۲
/
۲
/
پ
۹ ۱۴۰۱
5. روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / گوستاو و. باربوسا - کانوواس ...ودیگران,عنوان به زبان اصلی: Nonthermal Preservation Of Food
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی كاشان (اصفهان)
موضوع : نگهداری مواد غذایی
6. روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف گوستاو و. باربوسا - کانوواس ...[و دیگران],ص.ع. به انگلیسی: Gustavio V.,Barbosa-Canovas. Nonthermal preservation of food.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی - نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹
7. روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / [گوستاو و. باربوسا - کانوواس... و دیگران],عنوان اصلی به زبان اصلی: Nonthermanl preservation of food
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹
8. روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / [گوستاو و. باربوسا - کانوواس ... و دیگران],عنوان اصلی: Nonthermanl preservation of food.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی- نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹ ۱۳۸۱
9. روشهای نوین نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف جی. دبلیو. گلد,عنوان اصلی به زبان اصلی: New methods of food preservation, 1995.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
گ
۹
ر
۹ ۱۳۸۶
10. روشهای نوین نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف جی.دبلیو. گلد,عنوان به زبان اصلی: New methods of food preservation, 1995.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
گ
۹
ر
۹
11. روشهای نوین نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف جی.دبلیو. گلد,عنوان اصلی: New methods of food preservation, 1995..
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : نگهداری مواد غذایی,تکنولوژی مواد غذایی
12. کاربرد سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف علی آبرومند,ص.ع.به انگلیسی: Application of cold storage and storing in food preservation.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی,مواد غذایی منجمد
رده :
TX
۶۱۰
/
آ
۲
ک
۲ ۱۳۸۴
13. کاربری سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف علی آبرومند,ص. ع. به انگليسي: Ali Aberoumand. Application of Cold Storage and Storing In Food preservation,آبرومند
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی منجمد,-- سردسازی, -- انبارداری
رده :
TX
۶۱۰
/
آ
۲۲
ک
۲۲ ۱۳۹۱
